鶴壁市淇濱區(qū)長江路街道開展“食品安全、食刻守護”檢查及宣傳行動

　　食品安全關系千家萬戶，守護人民群眾舌尖上的安全尤為重要。近日，長江路街道對轄區(qū)姜莊商業(yè)街內餐飲、商超、蔬菜批發(fā)等各類食品經營門店開展食品安全全面檢查和宣傳，守護食品市場秩序正常運轉，筑牢百姓食品安全第一道防線。

　　通過日常檢查的形式開展拉網式排查和宣傳，重點對商業(yè)街食品經營者的進貨來源、臺賬、健康證、食品包裝標識、標簽和是否銷售三無、過期、霉變等不符合安全標準的產品以及后廚、食品存儲衛(wèi)生、器具消毒等情況進行了仔細排查，同時對商戶發(fā)放了食品安全宣傳頁并詳細講解法律法規(guī)常識和食品安全注意事項，避免出現食物引發(fā)的安全事故，督促企業(yè)負責人嚴格落實主體責任。本次共查出4個從業(yè)人員健康證過期、5家門店存在衛(wèi)生隱患、下整改通知單5份要求限期整改到位。

　　此次檢查，把落實食品安全責任與風險隱患排查整治緊密結合，強化了食品安全屬地管理責任，進一步提升轄區(qū)內食品經營者的食品安全意識，努力營造“人人關心食品安全、人人維護食品安全”的良好社會氛圍，不斷增強群眾對食品安全的滿意度。