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3047798688@qq.com記者丨寧曉敏 見習(xí)生丨 李軍
出品丨鰲頭財經(jīng)（theSankei）
如何走好中國白酒高質(zhì)量發(fā)展的“趕考之路”？聽花酒給出了一份匯集創(chuàng)新智慧的“考卷”。
4月12日至14日，第108屆全國糖酒商品交易會（簡稱“春糖會”）將在成都舉辦。在此期間，超高端商務(wù)白酒聽花酒成都體驗店也將開門迎客，揭開神秘的面紗。
屆時，酒友們能匯聚于此，現(xiàn)場開展一系列鑒飲活動，感受聽花酒“從未體驗過的好喝”。
體驗店落地
向“價值高地”腳步再邁新高
“通過在目標(biāo)城市設(shè)立產(chǎn)品形象店、進(jìn)一步有效激發(fā)員工和優(yōu)秀經(jīng)銷商的潛力等方式有效提升業(yè)績。”這是聽花酒早已制定的經(jīng)營計劃。
聽花酒相關(guān)負(fù)責(zé)人向鰲頭財經(jīng)介紹，未來，在目標(biāo)城市設(shè)立產(chǎn)品體驗店是聽花的重要戰(zhàn)略布局之一。在體驗店中，消費者可以獲得更有儀式感、更深度、更全方位的體驗。
今年春糖會期間，聽花酒位于成都武侯區(qū)人民南路四段46號的上善國際店正式開業(yè)，并在店內(nèi)開展針對目標(biāo)客戶的系列鑒飲活動，為了給消費者提供產(chǎn)品的內(nèi)在體驗，其陳列與設(shè)計也給人意想不到的驚喜。
圖片△聽花酒成都體驗店內(nèi)部展示墻
鰲頭財經(jīng)現(xiàn)場觀摩成都體驗店發(fā)現(xiàn)，通過布景與燈光的運用，聽花酒陳列墻呈現(xiàn)出金碧輝煌的視覺感受，輕奢中又不失優(yōu)雅；休息品鑒區(qū)的背景墻又似酒花泛起，賞心悅目之下盡顯品位和氣質(zhì)，是對“通感”美學(xué)的具體呈現(xiàn)。
與此同時，聽花酒位于成都錦江區(qū)新光華街7號的航天科技大廈店也已在籌備中。
值得一提的是，目前，聽花酒的經(jīng)銷商遴選工作已經(jīng)陸續(xù)在北京、上海、廣東、山東、四川、浙江、江蘇等區(qū)域展開。
聽花酒相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，隨著體驗店的落地，聽花酒向“價值高地”的腳步也再邁新高，產(chǎn)品力、品牌力的潛能也將進(jìn)一步釋放，未來，將有更多的聽花酒體驗店在全國各區(qū)域一一落地，讓消費者能夠親臨現(xiàn)場鑒賞聽花酒的魅力與中國白酒之美。
開創(chuàng)“醬香PLUS”
實現(xiàn)酒體價值全面升級
實際上，聽花酒自2020年底上市以來，因標(biāo)準(zhǔn)裝5860元/瓶、精品裝58600元/瓶的價位被冠以“天價白酒”的稱號，從而備受關(guān)注。
資料顯示，聽花酒團(tuán)隊歷時4年、經(jīng)數(shù)千次方案試制調(diào)整，終于取得從釀酒理論到技術(shù)工藝的突破性進(jìn)步，實現(xiàn)酒體價值的全面升級。
具體做法是，在傳承傳統(tǒng)固態(tài)釀酒優(yōu)勢基礎(chǔ)上，創(chuàng)立“雙激活”健康釀酒新理論。
以醇熟老酒為原料，經(jīng)“減害增益”工藝進(jìn)行再釀造，經(jīng)109道工序，其中僅精餾濃縮就35次，直取精華，實現(xiàn)風(fēng)味口感升級，讓消費者體驗到前所未有的好喝：在醬香型原料老酒基礎(chǔ)上，增加29種細(xì)分香氣和生津、穿透力、隱含涼感3個口感維度，對41種細(xì)分風(fēng)味進(jìn)行優(yōu)化提升，鮮味提升到3級以上。
同時，聽花還是首款基于“雙激活”健康釀酒理論指導(dǎo)釀造的白酒，為飲者帶來春天般的飲用價值體驗，并用人群試驗進(jìn)行科學(xué)驗證。
聽花酒介紹，公司經(jīng)過前期的努力已構(gòu)建起了聽花系列酒新釀酒理論、新釀造工藝、新飲用價值等品牌優(yōu)勢特點，并獲得目標(biāo)消費人群的認(rèn)同，為后續(xù)公司開展進(jìn)一步的研發(fā)、產(chǎn)品的銷售打下了良好的基礎(chǔ)。
為了讓大眾更好地了解聽花酒帶來的益處，公司通過主流傳播渠道，展現(xiàn)產(chǎn)品的價值與魅力。
2023年年初，聽花酒廣告陸續(xù)登陸央視六大主流頻道、央廣中國之聲和經(jīng)濟(jì)之聲、核心城市電梯廣告等主流媒體，提出了“醬香PLUS”的升級跨代概念。
全球“趕考”
展現(xiàn)中國白酒創(chuàng)新智慧
聽花酒還邀請了兩位諾貝爾獎得主作為首席科學(xué)家，助力聽花酒實現(xiàn)風(fēng)味口感的更高目標(biāo)，賦能白酒健康化新未來，吸引了眾多關(guān)注。
他們分別是1998年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎獲得者斐里德•穆拉德，以及2013年諾貝爾化學(xué)獎獲得者亞利耶•瓦謝爾。
兩位生命科學(xué)領(lǐng)域的巨擘加盟中國白酒研發(fā)，主要是帶領(lǐng)聽花深入研究喝白酒對身體的影響，進(jìn)而優(yōu)化釀造工藝，強(qiáng)化聽花酒在實現(xiàn)酒體價值飛躍和追求健康化進(jìn)程中取得的成果，造福全球飲者。
“邀請兩位諾獎得主作為首席科學(xué)家，表明中國企業(yè)與全球頂級研究學(xué)者合作并非遙不可及。”面對鰲頭財經(jīng)的采訪，香頌資本執(zhí)行董事沈萌對聽花酒此舉給予了肯定。
白酒行業(yè)專家蔡學(xué)飛也向鰲頭財經(jīng)表示，諾貝爾獲獎?wù)呓o企業(yè)做指導(dǎo)，可以有效地提高企業(yè)的品牌背書以及品牌價值，對于產(chǎn)品的推廣有積極作用。
白酒“走出去”一直是行業(yè)內(nèi)的一大難題，聽花酒除了開展多方面的國際合作研究外，還多次亮相國際舞臺，向全球展示中國白酒的科研成果和創(chuàng)新智慧。
2022年12月，世界知識產(chǎn)權(quán)組織（WIPO）國際局公布聽花酒名為《酒精和涼味劑的組合物在調(diào)節(jié)性功能、保護(hù)心腦血管系統(tǒng)、促進(jìn)肝細(xì)胞再生、抗腫瘤、提高免疫及睡眠質(zhì)量上的用途》的國際發(fā)明專利申請。
有媒體報道稱，聽花酒這項發(fā)明以減害增益為目標(biāo)，將會給中國白酒乃至世界蒸餾酒的底層邏輯和技術(shù)方向帶來革命性的突破，讓酒與人走向和諧共生的全新關(guān)系。人們對酒精飲料的認(rèn)知、價值判斷和消費觀念，資本的行業(yè)估值邏輯等，或?qū)⒂纱税l(fā)生巨變！
此外，2022年，聽花酒還受邀赴新加坡參加了2022商業(yè)與慈善國際論壇，向世界展現(xiàn)了中國白酒守正創(chuàng)新的魄力與魅力，受到來自全球的財富家庭成員、家族辦公室和家族基金會、科技創(chuàng)始人等超高凈值人士的歡迎和認(rèn)可。
圖片△聽花酒在新加坡商業(yè)與慈善論壇上
如何走好新時代中國白酒高質(zhì)量發(fā)展的“趕考之路”，是知名白酒企業(yè)的“必答題”，聽花酒正匯集全球智慧，完成好時代賦予的“考卷”。
