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3047798688@qq.com記者丨寧曉敏 見習(xí)生丨夏路
出品丨鰲頭財(cái)經(jīng)（theSankei）
主業(yè)零食、副業(yè)咖啡，業(yè)績持續(xù)低迷的來伊份仍處在迷茫之中。
8月30日，來伊份（603777.SH）發(fā)布半年度業(yè)績報(bào)告稱，2023年上半年?duì)I業(yè)收入約21.1億元，同比減少8.75%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約5438萬元，同比減少50.79%；基本每股收益0.16元，同比減少51.52%。
隨著行業(yè)競爭加劇，量販零食店鋪等沖擊，作為“國內(nèi)零食第一股”的來伊份近年零食主業(yè)持續(xù)下滑，欲通過多元化發(fā)展尋求新的業(yè)績增長點(diǎn)。
近日，來伊份官宣將旗下咖啡品牌升級(jí)為“來咖”，加大向咖啡市場的擴(kuò)張力度。
多元化拓展之外，近年來，來伊份品牌推出了“加強(qiáng)特許加盟模式、惡補(bǔ)線上業(yè)務(wù)、推進(jìn)品牌升級(jí)煥新”三大戰(zhàn)略。持續(xù)加大“萬家燈火”店鋪擴(kuò)張計(jì)劃。但該計(jì)劃自2017年提出至今，來伊份門店始終未突破4000家。
業(yè)績疲軟掉隊(duì)行業(yè)
2016年，來伊份正式在上交所掛牌上市，被業(yè)內(nèi)譽(yù)為“中國零食主板上市第一股”，深耕休閑食品行業(yè)多年，其業(yè)務(wù)覆蓋三十余省份，涵蓋肉類零食、糕點(diǎn)餅干、堅(jiān)果炒貨、膨化食品、沖調(diào)速食等多個(gè)大品類。
上市當(dāng)年，來伊份營收達(dá)32.37億元，凈利潤為1.34億元，門店數(shù)量更是超過2000家。
近年，受量販零食店鋪等沖擊，來伊份的業(yè)績并不穩(wěn)定。2018年至2022年，來伊份分別實(shí)現(xiàn)歸屬凈利潤1011萬元、1037萬元、-6520萬元、3100萬元、1.02億元，扣非凈利潤分別為-4653萬元、-3296萬元、-1.046億元、-6550萬元、5978萬元。
今年上半年，公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入21.1億元，同比減少8.75%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤5,438.1萬元，同比減少50.79%。來伊份稱，公司凈利潤下降較大，主要系上海區(qū)域的特定渠道團(tuán)購業(yè)務(wù)大幅減少所致。
從行業(yè)來看，來伊份業(yè)績掉隊(duì)明顯。同梯隊(duì)的良品鋪?zhàn)樱?03719.SH）上半年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入39.87億元，歸母凈利潤1.89億元；鹽津鋪?zhàn)樱?02847.SZ）上半年總營收達(dá)到18.9億元，歸母凈利潤約為2.46億元，同比增幅超90%；甘源食品（002991.SZ）同期總營收8.26億元，同比增長34.57%，扣非后歸母凈利潤達(dá)1.03億元。
此外，休閑零食行業(yè)的增速在放緩，艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2019-2022年四年內(nèi)休閑食品市場規(guī)模增長率分別為6.6%、6.1%、3.2%、0.32%。
加盟店增速不及預(yù)期
來伊份銷售渠道以傳統(tǒng)線下門店為主。2017年，為提升銷售擴(kuò)張渠道規(guī)模，來伊份推出了“萬家燈火”計(jì)劃，加速線下渠道拓展與加盟業(yè)務(wù)。計(jì)劃2023年實(shí)現(xiàn)一萬家門店的規(guī)模，精耕上海、江蘇等成熟市場、發(fā)展安徽、北京等成長市場、培育深圳、江西、重慶等新市場。
5年過去，萬店目標(biāo)還差一大截。2023上半年，來伊份全國門店總數(shù)達(dá)3663家。其中加盟門店1579家，同比增加80家，加盟門店數(shù)占比超40%。可以看到，該計(jì)劃自2017年提出至今，來伊份門店始終未突破4000家，增速不及預(yù)期。
加速拓展線下渠道不僅沒有帶來業(yè)績的增長，反而使得公司期間費(fèi)用大增，以致凈利潤出現(xiàn)虧損。
2018-2022年，公司的銷售費(fèi)用和管理費(fèi)用兩項(xiàng)成本占營業(yè)成本約70%以上，而研發(fā)費(fèi)用在總成本中占比長期少于0.5%。
“卷“入咖啡賽道
深陷主業(yè)增長焦慮的來伊份將目光瞄向了咖啡賽道。
近日，來伊份官宣推出咖啡品牌“來咖”，并發(fā)布了全新品牌LOGO，旗下產(chǎn)品包括生椰咖啡、拿鐵等飲品，目前來咖已登陸400多家來伊份門店，覆蓋上海、浙江、江蘇等華東區(qū)域。
據(jù)悉，升級(jí)后的“來咖”依然主要依靠現(xiàn)有的來伊份門店，從上海開始，以“店中店”形式做鋪設(shè)，未來會(huì)逐步發(fā)展成為獨(dú)立門店。預(yù)計(jì)今年年底，“來咖”鋪設(shè)門店數(shù)量能達(dá)800至1000家。
對于布局咖啡的原因，該公司稱，一方面是由于咖啡賽道市場機(jī)會(huì)大，另一方面，來伊份產(chǎn)品也正在從預(yù)包裝往現(xiàn)制現(xiàn)售方向轉(zhuǎn)變，而咖啡正是現(xiàn)制現(xiàn)售的熱門品類。
早在2017年年底，來伊份就曾在來伊份生活館推出現(xiàn)磨咖啡售賣業(yè)務(wù)；2021年更是推出了自創(chuàng)品牌“來咖”，但沒有太大的市場反應(yīng)。
那么，來伊份進(jìn)入咖啡市場的勝算有多大？據(jù)悉，來伊份的門店集中在咖啡市場競爭最為激烈的華東地區(qū)，目前已有眾多知名和新興咖啡品牌入局。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2022年上海、浙江和江蘇的連鎖咖啡品牌合計(jì)338個(gè)，僅上海一個(gè)城市的門店數(shù)量就高達(dá)3424個(gè)。
此外，來伊份希望引入咖啡業(yè)務(wù)來吸引更多的客流，但“來咖”的性價(jià)比咖啡定位與來伊份的高端零食目標(biāo)客戶群體并不一致，能起到多大的轉(zhuǎn)換作用還待檢驗(yàn)。
在咖啡之外，來伊份還先后布局過白酒、氣泡水、糧油調(diào)味、水果生鮮、美妝護(hù)膚、寵物消費(fèi)、糧油調(diào)味日用百貨等領(lǐng)域，基本沒有激起太大水花。
